2026.02.02 (월)

  • 흐림동두천 -4.0℃
  • 구름많음강릉 -1.1℃
  • 서울 -1.4℃
  • 대전 -2.1℃
  • 맑음대구 -4.5℃
  • 맑음울산 -2.2℃
  • 맑음창원 -1.4℃
  • 맑음광주 -2.1℃
  • 맑음부산 0.3℃
  • 맑음통영 -0.5℃
  • 구름많음고창 -4.2℃
  • 맑음제주 3.4℃
  • 맑음진주 -6.4℃
  • 흐림강화 -3.1℃
  • 구름많음보은 -6.1℃
  • 맑음금산 -6.5℃
  • 맑음김해시 -2.0℃
  • 맑음북창원 -1.8℃
  • 맑음양산시 -3.9℃
  • 맑음강진군 -5.7℃
  • 맑음의령군 -7.9℃
  • 맑음함양군 -7.0℃
  • 맑음경주시 -7.1℃
  • 맑음거창 -8.0℃
  • 맑음합천 -4.9℃
  • 맑음밀양 -6.9℃
  • 맑음산청 -6.0℃
  • 맑음거제 -2.3℃
  • 맑음남해 -1.2℃
기상청 제공

기본분류

겨울 입맛 돋우는 산청 취나물 출하 준비 한창

(산청/정우태 기자) = 산청군 차황면 상법리 상법마을에서 취나물을 생산하는 최명완(68)씨가 오는 주말 출하를 앞둔 취나물의 생육 상태를 살펴보고 있다.

대표적인 친환경 농산물 재배지역인 차황면은 일교차가 큰 고랭지역으로 이곳에서 생산된 취나물은 특히 맛과 향이 좋아 부산 등 대도시로 팔려나간다.

한편 ‘산나물의 왕’으로 불리는 취나물은 2월부터 5월까지 생산된다. 칼슘과 철분, 인, 니아신 등 무기질이 풍부하고 특히 알코올 분해에 도움을 주는 비타민C, 간 해독작용을 돕는 비타민B2를 함유하고 있어 건강식품으로 각광받고 있다.

포토뉴스



의료·보건·복지

더보기

오피니언

더보기

라이프·게시판

더보기