2026.02.22 (일)

  • 맑음동두천 9.7℃
  • 맑음강릉 15.4℃
  • 황사서울 10.6℃
  • 황사대전 14.8℃
  • 구름많음대구 21.1℃
  • 맑음울산 21.9℃
  • 맑음창원 19.7℃
  • 황사광주 15.5℃
  • 맑음부산 18.2℃
  • 맑음통영 17.7℃
  • 구름많음고창 11.7℃
  • 흐림제주 14.4℃
  • 맑음진주 21.3℃
  • 맑음강화 8.3℃
  • 맑음보은 13.8℃
  • 맑음금산 13.8℃
  • 맑음김해시 20.1℃
  • 맑음북창원 21.3℃
  • 맑음양산시 21.1℃
  • 맑음강진군 16.2℃
  • 맑음의령군 20.3℃
  • 맑음함양군 14.9℃
  • 맑음경주시 23.1℃
  • 구름많음거창 14.5℃
  • 맑음합천 21.0℃
  • 맑음밀양 23.0℃
  • 맑음산청 18.7℃
  • 맑음거제 16.7℃
  • 맑음남해 19.2℃
기상청 제공

청송군 우리쌀로 만드는 달콤한 디저트 어떠세요?

 

[경남도민뉴스] 청송군은 청송군 사과가공지원센터에서 6월 25일부터 7월 9일까지 총 3회에 걸쳐 청송군민 60명을 대상으로 우리쌀을 활용한 다양한 디저트 교육을 추진한다.

 

이번 교육은 지난 6월 초 교육생을 모집하였고 총 3회의 수업 중 인당 최대 2회 교육을 수강할 수 있게 구성하였다.

 

교육생들은 6월 25일 우리쌀 우유푸딩을 시작으로 우리쌀 강정, 우리쌀 찜카스테라를 만드는 수업을 차례대로 받는다.

 

특히 이번 교육은 우리쌀을 활용한 디저트 교육으로 국내 쌀 소비를 확대하고 우리쌀을 이용한 다양한 요리방법들을 제시하여 군민들이 쌀을 밥이 아닌 디저트로 만들어 소비할 수 있는 새로운 방법을 알리는 식문화 역량향상을 목적으로 추진되었다.

 

윤경희 청송군수는 “이번 우리쌀 활용 요리교육을 통해 청송군민들이 우리쌀을 더욱 많이 소비하게 되고 우리쌀을 색다른 방법으로 즐길 수 있는 경험과 기회가 되었으면 좋겠다.”라고 말했다.

포토뉴스



의료·보건·복지

더보기

오피니언

더보기

라이프·게시판

더보기