[경남도민뉴스=최인태 기자] 고흥군은 오는 8일부터 9일까지 나주 빛가람 호수공원 일원에서 열리는 ‘2024 남도 주류 페스타’에 참가해 고흥 유자 전통주 시음 행사를 진행한다고 밝혔다. 이번 행사는 전라남도와 나주시가 ‘2024-2026 전남 세계관광문화대전’의 일환으로 개최하는 주류 축제로, 술과 문화의 어우러짐 ‘남도 주안상’이라는 주제로 열릴 예정이다. 고흥군은 최근 고흥에서 생산된 유자 전통주에 대한 소비자 관심이 증가하면서, 2개 업체가 ‘남도 술 홍보·판매관’에 입점해 다양한 유자 전통주를 선보일 예정이다. 시음 행사에서는 박람회 참석자들이 최근 출시된 고흥 유자 전통주를 도수별로 직접 맛보고 즐길 수 있는 기회를 제공하며, 고흥만의 특별한 맛과 향을 살린 유자 전통주는 녹동 양조장 어떤하루의 ‘고흥 유자주’, 풍양 청정영농조합의 ‘유자 약주’, 서울 장수막걸리의 ‘달빛 유자주’ 등이 달콤하고 부담 없는 도수로 젊은 세대에게 큰 인기를 얻고 있다. 군 관계자는 “이번 축제를 통해 전라남도 주류와 미식 문화를 연계한 박람회가 주류산업 바이어와 소비자, 제조업체 간의 활발한 교류의 장이 되
[경남도민뉴스=공동취재 기자] 대게의 계절이 돌아왔다. 특유의 담백한 맛과 향으로 대한민국 최고의 특산품 중 하나인 영덕대게가 5개월 간의 금어기를 보내고 지난 3일 강구항에서 올해 처음으로 위판됐다. 영덕대게는 지난 4월 ‘대한민국 대표 브랜드 대상’ 수산물 부문에서 대상을 받은 것을 포함해 총 11회에 걸쳐 대표 브랜드 대상을 받은 최고의 특산물로 이름나 있다. 단백질 함량이 많아 쫄깃한 맛이 특징이며, 필수 아미노산은 풍부한데 지방함량은 적어 건강식으로도 널리 알려져 있다. 대게 조업은 11월 근해에서 시작돼 12월 연안으로 확장돼 본격적으로 이뤄져 다음 해 5월까지 이어진다. 살이 꽉 찬 대게는 ‘박달대게’라 부리는데 박달대게만이 집게다리에 ‘영덕대게 브랜드 타이’를 두르게 된다. 이날 경매에는 근해대게자망어선 3척이 참가했으며, 낙찰가는 마리 당 기준 최고가 15만 4,000원, 총판매액은 1억 9,885만 원을 기록했다. 경매 현장을 찾은 김광열 영덕군수는 김성식 강구수협장 등과 함께 어업인, 강구대게거리 상인, 중매인들을 격려하고 영덕대게를 포함한 수산업 발전에 여러 의견을 나눴다. &
[경남도민뉴스=최인태 기자] 깨끗한 자연환경과 풍부한 일조량으로 전국 최고의 품질을 갖춘 강진 쌀귀리가 탁월한 기능성을 인정받아 절찬리에 판매 중이다. 5일 농촌진흥청에 따르면 쌀귀리는 단백질, 칼슘, 필수아미노산 함량이 풍부하고, 수용성 식이섬유의 일종인 베타글루칸 함량이 높아 2002 미국의 뉴욕타임지에 세계 10대 건강식품으로 선정됐다. 특히 식이섬유가 풍부해 다이어트와 변비에 좋고, 심혈관 질환 예방에 탁월하며 탈모 예방, 피부미용에 효과적이다. 강진군은 지난 2022년부터 30억 원의 국비 공모사업을 유치해 쌀귀리 종합가공 유통센터 설치와 쌀귀리를 이용한 건강식품 개발에 매진하고 있다. 톡톡 씹히는 식감이 좋은 알곡밥과 빵, 영양찰밥, 두텁떡, 선식, 분말, 김부각, 쿠키, 고추장 등 다양한 건강식품을 개발해 판매하고 있다. 강진 쌀귀리는 품질의 우수성이 인정돼 농촌진흥청 원원종을 보급하는 증식용 채종포를 운영, 우량종자를 농가에 보급함과 동시에 계약재배를 통해 안정적인 환경을 조성해 우수한 쌀귀리 품질을 유지하고 있다. 한국농업기술진흥원으로부터 종자 보급지역으로
[경남도민뉴스=이돈휘 기자] 경상북도는 4~6일까지 3일간 서울 광장에서 전국 최고의 맛과 품질을 자랑하는 경북 사과의 우수성을 알리고자 서울, 수도권 등 대도시 소비자를 대상으로 ‘2024 경북사과 홍보행사’를 개최한다. 올해 19회째를 맞이하는 이번 행사는 ‘어린이가 좋다, 경북 사과가 좋다’는 이중적 의미를 표현하는 ‘아이조아 경북 꼭지사과’라는 주제로 경상북도와 사과 주산지 14개 시군협의회가 주최하고 대구경북능금농협이 주관한다. 4일 14시에 개최된 개막식에는 김학홍 경북도 행정부지사, 서울시 정무 부시장, 국회의원, 도의원, 시장·군수, 대구경북능금농협조합장, 출향인사, 농가 등 1,000여 명이 참석해 사과 산업을 주도하는 경북 사과에 높은 관심을 보였다. 행사 기간에는 도내 사과 주산지 14개 시군 대표 품종과 신품종 등을 전시한 ‘경북 사과 명품관’과 사과, 복숭아, 자두, 포도 품목으로 개발한 경북 과수 통합브랜드 ‘데일리관’을 운영한다. 또한 행사장을 방문하는 시민들이 꼭지사과를 직접 맛보고 시중가 보다 약 25%정도 저렴하게 구매할 수 있는 특별 할인 판매(11,000원/2.5
[경남도민뉴스=김부경 기자] 거제 성포양조장 ‘유향’이 경상남도가 주최한 2024년 제2회 경남 술도가 전통 으뜸주 선발대회에서 으뜸주로 선정됐다. 이번 선발대회는 경남도가 지역 우수전통주 발굴 및 육성을 통한 전통주 품질향상과 소비 활성화를 위해 개최한 대회로, 탁주 10종, 약·청주 8종, 과실주 4종, 증류주 8종, 리큐르 3종 등 총 33개의 전통주가 출품되었으며, 서류심사·전문가평가·대중평가 등을 거쳐 주종별 1점씩 으뜸주를 선발했다. 리큐르 부문에서 으뜸주로 선발된 성포양조장 ‘유향’은 거제 쌀을 발효시킨 원액을 증류하고 거제 유자를 첨가하여 저온 숙성시킨 제품으로, 유자향이 깊으며 목넘김이 부드러운 것이 특징이다. 으뜸주로 선발된 ‘유향’은 11월 15일 열리는 경남 농업인의 날 행사에서 상패를 수여 받으며, 성포 양조장은 홍보비 및 제품 포장재 사업비 지원, 온·오프라인 기획 판촉행사, 전통 으뜸주 소비캠페인, 경남도 공식행사 건배주 활용 등 다각적인 지원을 받을 예정이다. 박종우 시장은 “앞으로 우리 시 전통주의 지속적인 품질관리와 연구개발 지원을 통해 전국 최고의 주류를 선보이
[경남도민뉴스=김미순 기자] 김포시농업기술센터와 김포시포도연구회는 지난 11월 1일 금요일 싱가포르에 김포 샤인머스캣 첫 수출을 성공적으로 마쳤다. 이번 수출은 김포 샤인머스캣 해외 시장 진출을 위한 중요한 이정표가 됐다. 김포 샤인머스캣은 작년 시범 생산에 이어 올해 본격 출하하기 시작했으며 샤인머스캣의 향과 맛이 뛰어나 올해 성료한 김포 샤인머스캣 직거래장터에서 긍정적인 반응을 이끌어냈다. 첫 수출 물량은 250박스 500kg이며 수출업체와 협력하여 월곶면 고막리 수출선별장에서 진행했다. 수출작목반 최종호 회장은 “이번 수출을 시작으로 대만 등 다른 지역으로도 수출을 진행할 예정이다. 김포 샤인머스캣이 세계적으로 인정받는 계기가 되기를 바라며, 앞으로도 지속적인 고품질 생산과 시장 확대를 위해 노력할 것”이라고 밝혔다. 김포시는 “우선 성공적인 첫 수출을 축하드리며 이번 수출을 통해 김포 농업의 경쟁력을 높일 것으로 기대된다. 또한 싱가포르 뿐만 아니라 다른 지역으로도 수출할 수 있게 노력하겠다”라고 밝혔다.
[경남도민뉴스=김미순 기자] 김포시는 산업단지에서 산업용 건축물 등을 신축하기 위해 토지를 취득하면서 취득세를 감면 받은 납세자에 대한 실태조사를 실시해, 감면 후 의무사항을 준수하지 않은 사례 9건을 확인, 취득세 등 총 8억3,100만 원을 추징했다고 밝혔다. 이번 조사 대상은 2018년부터 2022년 사이 산업단지에 대한 취득세 감면을 받은 525건의 부동산을 대상으로, 지난 7월부터 건축물대장과 등기부등본 등을 토대로 총 1,300여 건의 감면 물건을 면밀히 점검하는 방식으로 이루어졌다. 이 과정에서 의무사항을 준수하지 않은 7건을 적발해 과세 예고 및 부과 조치를 완료했으며, 직접 사용 유예기간 종료가 도래하는 36개 업체에는 안내문을 발송하여 의무사항 이행을 촉구하는 한편, 이행이 어려운 2건에 대하여는 자진 신고를 유도했다. 취득세를 감면 받은 납세자는 ▲정당한 사유 없이 그 취득일부터 3년(2019년 1월 1일부터 2020년 12월 31일까지 취득한 경우 4년)이 경과할 때까지 해당 용도로 직접 사용하지 않거나, ▲해당 용도로 직접 사용한 기간이 2년 미만인 상태에서 매각·증여하거나 다른 용도로 사용하는 경우
[경남도민뉴스=백형찬 기자] ‘세계인의 미래식품 우리의 전통부각’이라는 주제로 사단법인 백 년 커뮤니티가 주최한 ‘제2회 명인부각축제’가 지난 2일 경남 거창군농업기술센터 미래농업복합교육관에서 3백여 명이 모인 가운데 개최되었다. 이날 행사는 우리나라의 전통 먹거리 중 하나로 각 지역 내림음식 부각을 매년 대회를 통해서 보존 계승하기 위해 마련되었다. ‘부각’이란 순수 우리말로 다양한 재료에 찹쌀풀을 바른 후 말려 기름에 튀긴 음식이다. 고서적에는 수라상 12첩 중 10번째 찬으로 기록되어 있는 우리나라 전통식품으로 폭넓은 부각의 대중화를 위해 지난해부터 마련된 행사이다. 전통부각의 계승, 발전을 위해 노력한 공로를 인정하여 지난 2004년 농림축산식품부는 오희숙 부각 명인(경남 거창)을 대한민국 식품명인 제25호로 지정하면서 전통부각 대중화의 기틀을 마련하였다. 지금은 반찬에서 스낵으로 탈바꿈하여 미국·중국·유럽 등 전 세계로 수출되고 있다. 행사를 주관한 사단법인 백 년 커뮤니티 윤형묵 이사장은 환영사를 통해 “우리 전통부각은 최근 화제가 되고 있는 비건식품의 대표적인 식품으로 세계인의 사랑을 받으며 수출이 점차 늘어나고 있는 만큼 거창을 세계적인 비건식
[경남도민뉴스=최인태 기자] 완주군이 완주군 대표 특산품인 토종생강 및 생강가공품 판매촉진과 완주몰 홍보를 위한 온·오프라인 할인판매 기획전을 11월 한 달간 진행한다. 이번 할인판매 기획전에는 완주군 생강보존위원회와 생강을 활용한 가공품을 생산하고 있는 완주군내 식품기업 등이 참여하여 60여개 제품에 대하여 최대 40%까지 할인 판매한다. 또한, 11월 5일 오후 3시에는 완주군 봉동읍에 위치한 전통농법의 토종 생강밭에서 산지직송 느낌을 살려 생방송 라이브 커머스를 진행할 계획이다. 라이브 커머스 방송 시 방송 전제품 무료배송 혜택과 함께 생강 구매왕, 리뷰왕 선정 등 다양한 프로모션도 함께 진행한다. 유희태 완주군수는 “아침, 저녁으로 쌀쌀해지는 환절기에 감기를 예방하고, 건강을 챙기기에는 완주 생강이 제격이니, 이번 기회에 완주 생강으로 만든 좋은 제품들을 만나보길 바란다”며 “앞으로도 완주몰을 통해 우리 농산물과 우리지역 가공품의 우수성을 알리고, 지역 소농·소상공인의 소득증대를 위해 다양한 프로모션 및 홍보를 지속적으로 진행할 계획이다”고 말했다.
[경남도민뉴스=김미순 기자] 안성시농업기술센터는 저작 활동이 어려워 영양 섭취가 어려운 노인을 위하여 ㈜선진과 함께 돼지고기 뒷다리살을 이용한 음식 4종을 개발했다. 이는 2023년 안성시와 ㈜선진이 업무협약을 맺고, 돼지고기를 이용해 노인들의 영양섭취에 도움을 줄 수 있고, 간편하게 조리가 가능한 메뉴 개발을 함께 고민한 결과다. 개발한 메뉴는 연화 처리한 돼지고기 뒷다리살을 이용한 냉제육, 돈곰탕, 간장불고기, 제육볶음 등 4종이며, 연화처리는 ㈜선진에서 독자적으로 개발한 천연소재를 이용한 것이다. 돼지고기 뒷다리살을 주재료로 정한 이유는 뒷다리살이 고단백, 저지방 부위로 근육 유지와 회복에 도움이 되는 카르노신이 다른 축종에 비해 다량 함유되어 있고, 신경과 뇌 건강 유지에 도움을 주는 비타민 B군이 풍부하게 들어있어, 노인들의 건강 유지에 도움이 되기 때문이다. 지난 31일 고령친화음식 개발 결과보고회를 성황리에 마쳤고, 향후 메뉴 보급을 위해 노인복지기관 영양사와 노인 부양가족을 대상으로 요리교육을 추진 할 계획이다. 서동남 농업지도과장은 “저작활동이 어려워 음식 섭취가 어려운