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거제시, 2026 거제 정원산업박람회x식물산업전 참가업체 모집

전국 우수 정원·식물 업체 참여 기대… 3월 20일까지 모집

 

[경남도민뉴스=김부경 기자] 거제시는‘2026 거제 정원산업박람회x식물산업전’에 참여할 업체를 2월 13일부터 3월 20일까지 모집한다고 밝혔다.

 

올해로 4회째를 맞는 거제 정원산업박람회는‘정원, 모두를 이어주다’를 주제로 정원을 통해 외국인·이주노동자·다문화가정 등 다양한 공동체가 연결되고 공존의 미래를 지향하며, 거제시 화훼 산업 육성 확장과 거제식물원과의 연계 강화, 정원문화 활성화 등 다양한 연계를 통한 행사 추진을 4월 24일부터 26일까지 3일간 거제시 농업기술센터 일원에서 개최된다.

 

이번 행사는 2022년부터 매년 개최된'거제식물산업전'과 연계 추진되며, 정원식물·정원시설물·정원용품·정원자재 등 다양한 분야에서 수제품, 신제품, 신기술 등을 보유하고 전시가 가능한 업체들로 운영 능력, 산업전 취지에 대한 이해도 등을 평가해 참가업체를 선정할 예정이며, 특히 전시 연출 또는 자체 프로그램 운영이 가능한 업체에 한하여 우선 선발, 독립공간 제공 인센티브를 제공할 예정이다.

 

참가를 희망하는 업체는 참가신청서 및 첨부자료를 이메일로 신청 접수할 수 있으며, 자세한 사항은 거제시 누리집(홈페이지) 고시공고란에서 확인할 수 있다.

 

거제시 관계자는“이번 박람회가 정원·식물 산업의 경쟁력을 높이고, 시민과 산업이 함께 성장하는 계기가 되길 기대하면서 전국 우수 업체들의 많은 관심과 참여를 바란다”고 밝혔다.

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경상남도농업기술원, 씹기 편하고 삼키기 쉽게 '식용곤충' 부드러운 구미로 변신
[경남도민뉴스=구인애 기자] 경상남도농업기술원은 도내 식용곤충 사육 농가를 대상으로 갈색거저리 추출물을 활용한 ‘소프트 구미’ 제조 기술을 이전했다고 밝혔다. 이번 기술 이전은 사료비 상승과 소비 인식 한계, 가공제품 부족 등으로 원물 판매에 의존해 온 식용곤충 농가의 판로 문제를 개선하기 위해 추진됐다. 농가가 가공과 제품화에 직접 참여할 수 있도록 실질적인 대안을 제시하는 데 목적이 있다. 이 기술은 초고령사회 진입에 따라 씹기와 삼킴이 어려운 고령층의 영양 관리 수요를 반영해 개발됐다. 대체 단백질원으로 주목받는 갈색거저리를 부드러운 식감의 구미 형태로 구현해 섭취 편의성을 높인 것이 특징이다. 제조 공정은 갈색거저리 열수추출물을 기본으로 한천과 젤라틴 등 겔화제를 혼합해 가열·교반한 뒤 몰드에 부어 냉장 경화하는 방식이다. 전문 설비가 없는 농가에서도 적용할 수 있도록 간소화해 현장 활용성을 높였다. 또한 실험 결과 갈색거저리 추출물은 근육 형성과 유지에 긍정적인 영향을 보였으며, 면역세포의 과도한 염증 반응을 완화하는 경향도 확인됐다. 관능평가에서도 고령자가 섭취하기에 적합한 부드러운 식감